Грибной пирог

два стакана муки
один стакан майонеза
2 яйца
одна чайная ложка сахара
щепотка соли
одна чайная ложка соды (смесь для выпечки)
Начинка 1 банка ( 250 грамм грибов
1 литров уковица

Это блюдо вкусное и легкое в приготовлении.

Все ингредиенты для теста смешиваем в миске.
Берем сковородку и разогреваем в ней масло (маргарин). Жарим луковицу до коричневого цвета, а затем добавляем грибы и жарим еще 2-3 мин.

Берем противень 24-25 см (небольшой), смазываем его маслом или маргарином и выкладываем половину теста. Затем кладем начинку равномерно на тесто и закрываем второй половиной теста.
Выпекаем в духовке при температуре 180 грамм 40 мин.
Приятного аппетита!